Unser Rindfleisch beziehen wir aus dem Brandenburger Umland. Ohne Zwischenhändler und lassen Fleisch- und Wurstprodukte unter anderem durch den Fleischermeister Dülfer nach unseren Bedürfnissen herstellen. Uns ist wichtig, dass unsere Tiere aus einer nachhaltigen Landwirtschaft ohne Gen-Mais, Gen-Soya oder dem Einsatz von Antibiotikum kommen.
Die Tiere wachsen artgerecht auf Wiesen auf und haben ein stressfreies Leben in der Natur - unser Credo.